Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: mleko

Bułeczki mleczne

Składniki: 3 szkl. mąki 3 dag drożdży 2 żółtka 3 łyżki cukru 1/3 kostki masła 1 szkl. mleka skórka z cytryny szczypta soli tłuszcz do formy mąka do formy Sposób wykonania: Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku razem z łyżką cukru i łyżką mąki, odstawić do wyrośnięcia. Wówczas dodać do niego resztę cukru, żółtka, sól oraz…

Krem orzechowy na kozim mleku

Składniki: 250 g posiekanych orzechów włoskich 300 ml koziego mleka 3-4 łyżki miodu 4 surowe żółtka Sposób wykonania: Orzechy zalać mlekiem i trzymać na małym ogniu aż całość zgęstnieje. Wówczas przełożyć rondelek do garnka z gotującą się wodą. Całość ubijać w trackie dodając stopniowo żółtka a potem miód. Gdy całość zgęstniej zestawić z ognia i…

Mleczny koktajl z mango

Składniki: 6 dojrzałych awokado 200 ml mleka 1 łyżeczka cukru pieprz Sposób wykonania: Awokado obrać po czym pokroić na mniejsze kawałki. Następnie je zmiksować na gładką pastę, wówczas nie przerywając mieszania dodać jeszcze cukier oraz wlać mleko. Koktajl doprawić do smaku pieprzem i przeląc do szklanek.

Ryż z owocami i warzywami

Składniki: 30 dkg ryżu ½ szklanki rodzynek ½ szklanki pokrojonych w paski suszonych śliwek 2 pokrojone w kostkę marchewki 20 dkg kapusty pokrojonej w paski 4 łyżki oleju 2,5 szklanki wody cukier, sól do smaku Sposób przyrządzenia: Ryż zalać wrzącą wodą, dodać cukier i olej powoli gotować aż będzie miękki. Do  rondla z ryżem dodać…