Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: mleko

Flip morelowy ze szczyptą gałki muszkatołowej

Składniki: 2 łyżki nektaru z moreli 5 łyżek schłodzonego mleka 1 łyżka cukru 1 żółtko 2 kostki lodu szczypta gałki muszkatołowej Sposób wykonania: Do shakera wlać nektar z moreli oraz dobrze schłodzone mleko. Dodać żółtko, cukier orz kostki lodu. Całość dokładnie wymieszać do połączenia się składników. Przelać do szklanki a wierzch oprószyć gałką muszkatołową.

Placki ziemniaczane na drożdżach

Składniki: 1 kg ziemniaków 2 jajka 1 ½ dag drożdży 1 ½ szkl mleka 1 bułka sól olej Sposób wykonania: Obrane ziemniaki zetrzeć na tarce, odciskając nadmiar soku. Następnie wlać do ziemniaków szklankę wrzącego mleka. Natomiast w reszcie mleka namoczyć bułkę, odcisnąć i dodać do ziemniaków. Całość wymieszać i dodać jeszcze żółtka oraz rozkruszone drożdże…