Składniki:
- 8-9 szkl. mlek
- ½ dyni
- ½ bułki paryskiej
- łyżka śmietany
- masło
- sól
- cukier
Tag: mleko
Kabaczki
Kabaczki smażone w tartej bułce
by Malwina Janowicz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg młodych kabaczków 2 czubate łyżki maki 6 łyżek mleka 1 jajko Sól 5 łyżek tartej bułki 4 łyżki masła 1 szkl. śmietany Sposób wykonania: Obrane kabaczki pokroić w plastry, które oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie obtoczyć plasterki w mące, potem roztrzepanym jajku z dodatkiem mleka i soli a na koniec w bułce…
Dziczyzna
Królik duszony w mleku
by Paweł Grzywnowicz • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składnik:
- 1 królik
- 100 g słoniny
- 2 cebule
- 1 l mleka
- łyżeczka majeranku
- łyżeczka bazylii
- sól
- pieprz
- masło
.jpg)
Kapuśniak
Zupa mleczna z kapustą i ziemniakami
by Ewelina Grubka • • 0 Comments
Składniki: 1,5 l mleka 300 g kapusty 3-4 ziemniaki 1-2 rzepy 1 marchewka sól 3 łyżka masła Sposób wykonania: Marchewkę oraz rzepę pokroić na talarki, które podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu, po czym zalać je gorącym mlekiem. Następnie dodać pokrojoną w kwadraciki kapustę oraz ziemniaki pokrojone w kostkę. Doprawić do smaku solą. Trzymać na małym ogniu…
Zupy
Zupa mleczna z kaszą i dynią
by Piotr • • 0 Comments
Składniki: 2 l mleka 600 g dyni 50 g kaszy jaglanej 2 łyżki masła łyżka cukru sól Sposób wykonania: Obraną dynię pokroić w kostkę po czym zalać ją wrzącym mlekiem i trochę pogotować. Następnie dodać kaszę manną. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem i dogotować. Na koniec podprawić masłem.