Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: mleczny

Sos mleczny do zapiekania

Składniki: 1 l mleka 5 łyżek mąki 6 łyżek masła sól   Sposób wykonania: Mleko doprowadzić do wrzenia. W między czasie na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, wówczas powoli wlewać mleko nie przerywając mieszania. Trzymać na małym ogniu około 10 minut. Doprawić do smaku solą po czym przetrzeć sos przez sito i jeszcze raz zagotować.