Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: miód

Gruszki zapiekane w miodowej paście

Składniki: 4 gruszki sok i starta skórka z 1 cytryny 2 łyżki miodu 50 g posiekanych orzeszków pistacjowych ¾ szkl. deserowego wina Sposób wykonania: Miód, posiekane orzechy oraz skórkę z  cytryny utrzeć. Następnie gruszki obrać skroić sokiem z cytryny i natrzeć je orzechową pastą. Przełożyć gruszki do naczynia żaroodpornego . Podlać je winem i wstawić…

Koktajl morelowy na jogurcie

Składniki: 2 morele 1 szkl. jogurtu ćwierć łyżeczki mielonego cynamonu łyżka miodu Sposób wykonania: Morele sparzyć wrzątkiem po czym usunąć z nich pestki i pokroić na mniejsze kawałki. Zmiksować je na gładki mus po czym nie przerywając miksowania dodawać jeszcze jogurt, miód oraz cynamon. Gdy wszystkie składniki się połączą przelać do szklanek i schłodzić w…

Koktajl śliwkowy Agnieszki

Składniki: 400 g śliwek węgierek 2 szkl. jogurtu 2 łyżki miodu szczypta mielonych goździków Sposób wykonania: Śliwki oczyścić po czym przekroić na pół i usnąć z nich pestki. Następnie dodać do śliwek, jogurt, miód oraz goździki. Całość dokładnie zmiksować aby powstał gałki koktajl, który przelać do pucharków.

Krem orzechowy na kozim mleku

Składniki: 250 g posiekanych orzechów włoskich 300 ml koziego mleka 3-4 łyżki miodu 4 surowe żółtka Sposób wykonania: Orzechy zalać mlekiem i trzymać na małym ogniu aż całość zgęstnieje. Wówczas przełożyć rondelek do garnka z gotującą się wodą. Całość ubijać w trackie dodając stopniowo żółtka a potem miód. Gdy całość zgęstniej zestawić z ognia i…