Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: miód

Poncz z owocami

Składniki: 300 ml białego wina 300 ml czerwonego wina 200 ml wody 35 dag ciemnego miodu 200 dag drobno pokrojonych owoców: brzoskwinie, pomarańcze, ananasy, morele itp. Sposób wykonania:Oba rodzaje wina wymieszać ze sobą po czym dodać wodę wymieszaną z miodem.Całość dokładnie wymieszać i doprowadzić do zagotowania po czym odstawić do ostygnięcia.Gdy poncz ostygnie wrzucić do…

Poncz gorący

Składniki: ½ l wina czerwonego 200 ml wody 30 dag miodu ½ laski wanilii ½ l wina białego 100 ml araku Sposób wykonania:Czerwone wino połączyć z wodą, wanilią oraz miodem po czym doprowadzić do zagotowania.Następnie dodać białe win oraz arak i delikatnie podgrzać.Podawać gorące, przed podaniem wyjąć wanilię.

Płonący poncz

Składniki: 300 ml czerwonego wina 300 ml białego wina 3 dag miodu 300 ml wody 1 pomarańcza 100 ml araku Sposób wykonania:Oba rodzaje win zagotować ze sobą z dodatkiem wody i miodu po czym odstawić do ostygnięcia.Gdy poncz ostygnie rozlać go do szklanek, które udekorować plasterkami pomarańczy.Przed podaniem na wierzch wylać arak i podpalić.

Piwo z korzeniami

Składniki: 600-800 ml jasnego piwa 4 ziarna kardamonu ½ łyżeczki gałki muszkatołowej sok i skórka starta z 1 pomarańczy 4 goździki 4 łyżki miodu Sposób wykonania:Do piwa wrzucić goździki, kardamon, dodać gałkę muszkatołową oraz sok i skórkę pomarańczy.Całość wymieszać i podgrzać pod przykryciem na małym ogniu.Gdy piwo będzie gorące przecedzić go i wymieszać z miodem.Ponownie…