Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: miód

Sos makowy z miodem

Składniki: łyżka maku 6 łyżek miodu 1 szkl. oliwy 6 łyżek soku z grantów łyżeczka mielonej gorczycy ćwierć łyżeczki suszonego estragonu Sposób wykonania: Mak sparzyć wrzątkiem po czym odcedzić na sicie. Następnie dodać do niego miód, oliwę, sok z granatów, gorczycę i estragon. Całość dokładnie zmiksować na gładki sos. Idealny do zielonej sałaty.

Ciasteczka z makaroników

Składniki: 2 ¾ szkl. mąki 5 jajek ¼ łyżeczki soli 500 g miodu 500 g rozpuszczonego masła łyżka cukru pudru Sposób wykonania: Do mąki wbić jajka i dodać sól. Całość dokładnie wyrobić i powstałe ciasto wstawić na 30 minut do lodówki. Po tym czasie rozwałkować i pokroić tak jak się kroi makaron domowy. Niteczki wrzucać…

Pędy chmielu w sezamowym sosie

Składniki: 500 g pędów chmielu sól łyżeczka soku z cytryny łyżeczka cukru łyżeczka masła 2-3 łyżki nasion sezamu 2 łyżki sosu sojowego łyżeczka miodu Sposób wykonania: Zagotować wodę z dodatkiem masła, cukru i soku z cytryny. Następnie wrzucić do niej pędy chmielu. Trzymać na ogniu około 15 minut po czym je odcedzić i pokroić na…