Składniki: • 1 kura • 25 dag szynki wędzonej • 10 dag masła • łyżka mąki • 10 żółtek • kilka słodkich migdałów • tarta bułka • włoszczyzna Sposób przyrządzenia: Masło zrumienić z mąką, dodać parę korzonków pokrajanej włoszczyzny i kurę pokrajaną na ćwiartki, a także utłuczone migdały, ugotowane na twardo żółtka, pokrajaną w kostkę…
Tag: migdały
Piersi z kurczaka
Pierś kurczaka w delikatnej poświacie migdałowej
by marek • • 0 Comments
Składniki: 4 filety z piersi kurczaka 1 puszka pomidorów bez skóry 1 cebula 50 g czarnych oliwek bez pestek 1 łyżka majonezu 70 g mielonych migdałów olej sól produkty Kamis: Przyprawa do kurczaka 1 łyżka Musztardy Sarepskiej 1/2 łyżeczki Papryki słodkiej łyżeczka Czosnku suszonego granulowanego Pieprz czarny mielony. Przygotowanie: Mięso natrzeć ze wszystkich stron przyprawą…
Torty
Tort rumowo-migdałowy
by Bahus • • 1 Comment
Ciasto:
- 2 jajka
- po 2 łyżki cukru i mąki
- szczypta soli
- starta skórka z cytryny
- tłuszcz i mąka
Do formy:
- 260 g podłużnych biszkoptów tzw. szampanek
Krem:
- 4 jajka
- 2 żółtka
- 150 g cukru
- 100 g mielonych migdałów
- laska wanilii
- 300 g masła
- 50 g galaretki z czerwonych porzeczek
Poncz do nasączenia:
- 20 g cukru
- 3/4 szklanki soku z pomarańczy
- 3 łyżki soku z cytryny
- 3/4 l białego deserowego wina
- 4 łyżki rumu
Dekoracja
- 100 g migdałowych płatków
- wiórki ze skórki z pomarańczy
- 2 szklanki bitej śmietany
Torty
Torcik cytrynowy
by Dana • • 0 Comments
Składniki: kruche ciasto: • 150 g mąki pszennej • 100 g masła • 50 g cukru • 1 żółtko masa: • 700 g twarożku • 300 ml jogurtu naturalnego • 200 ml śmietany • 150 g cukru • 2 cytryny • 12 łyżeczek żelatyny ponadto: • 100 g okrągłych biszkoptów • 70 ml likieru amaretto…
Zupy
Zupa nic
by MiGd@l • • 0 Comments
Składniki: • 1,5 l mleka • 0,25 laski wanilii • 10 dag rodzynek • 6 dag słodkich migdałów • 3 jaja • 10 – 15 dag cukru pudru Sposób przyrządzenia: Mleko z wanilią zagotować. Ubić pianę z białek oraz 10 dag cukru pudru i kłaść łyżką, na gotujące się mleko. Gdy piana się zetnie (po…