Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: mięso

Listy

Szaszłyki wieprzowe w ziołowej marynacie

by  •  • 0 Comments

Tym razem proponujemy przepis na pyszne, soczyste szaszłyki wieprzowe w ziołowej marynacie. Lista zakupów: wieprzowina, oliwa, czosnek, tymianek i rozmaryn. 
 
Składniki:
  • 1 kg szynki wieprzowej 
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 łyżka octu balsamicznego 
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 gałązki świeżego tymianku
  • 1 gałązka świeżego rozmarynu
  • kilka listki świeżej szałwii 
  • sól
  • pieprz
 

Read more →

Listy

Pieczona karkówka w rozmarynie Adama

by  •  • 0 Comments

I kolejny przepis na pyszną, soczystą karkówkę. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: karkówki, czosnku, rozmarynu, jałowca i oliwy z oliwek. 
 

Składniki:

  • 1,5 kg karkówki
  • 4 gałązki rozmarynu 
  • 5 ząbków czosnku
  • 1,5 łyżki ziaren pieprzu
  • 10 ziaren jałowca
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz
 

Read more →

Listy

Grillowana karkówka Marcela

by  •  • 0 Comments

Pyszna, mocna soczysta grillowana karkówka. Do jej wykonania potrzebujesz: oliwy z oliwek, czosnku, musztardy, majeranku i ziół prowansalskich. 
 

Składniki:

  • 1 kg karkówki 
  • ½  szkl oliwy z oliwek 
  • 5 ząbków czosnku
  • 1 duża cebula
  • 1 łyżka dowolnej przyprawy grillowej
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 1 łyżeczka suszonego majeranku
  • 1 łyżka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 łyżki ketchupu
  • sól
  • pieprz
 

Read more →

Listy

Grillowana pierś z kurczaka Malwiny

by  •  • 0 Comments

Znakomity przepis na chrupiącą a zarazem soczystą pierś z kurczaka. Do wykonania tego przepisu oprócz mięsa potrzebujesz: oliwy z oliwek, soku z cytryny, czosnku i papryki w proszku. 
 

Składniki:

  • 2 pojedyncze piersi z kurczaka
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • 1 ząbek czosnku 
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
  • sól
  • pieprz

 

Read more →

Listy

Drobiowe szaszłyki Marka

by  •  • 0 Comments

Dziś podajemy przepis na pyszne drobiowe szaszłyki przepisu Marka. Aby je wykonać potrzebujesz: piersi z kurczaka, oliwy z oliwek, octu winnego i soku z cytryny. 
 

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka 
  • 6 łyżek oliwki
  • 4 łyżki octu winnego
  • 4 łyżki soku z cytryny
  • 1/2 szkl brązowego cukru
  • 3 łyżki musztardy
  • 3 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
 

Read more →