Składniki: 1 obrany, pokrojony w grube plastry ogórek 1 dojrzały melon (Kantalupa) 3 łyżki soku z limonki 3 pokrojone w cieniutkie plasterki szalotki ¼ szklanki posiekanej natki kolendry lub pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Sok z limonki wymieszać z solą i pieprzem. W salaterce wymieszać pozostałe składniki sałatki, zalać sokiem z limonki.
Tag: melon
Listy
Słupki z melona w szynce parmeńskiej Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 dojrzały melon szynka parmeńska w plastrach Sposób przyrządzenia: Melon przekroić na połowę, usunąć gniazda nasienne, obrać ze skóry, a miąższ pokroić na słupki o boku około 15 ml. Każdy słupek owinąć plastrem szynki, spiąć wykałaczką, posmarować dobrą oliwą i oprószyć grubo mielonym kolorowym pieprzem. Schłodzić lekko przed podaniem.
Listy
Kawa z owocami
by Henryk Wichrowski • • 0 Comments
Składniki: 100 g melona 1 banan 50 ml sznapsa wiśniowego 2 filiżanki kawy 2 kulki lodów 2 figi wiórki migdałowe Sposób wykonania: Obranego melona i banana zmiksować po czym dodać sznaps, kawę oraz cukier. Całość dokładnie wymieszać i przelać do dwóch kieliszków. Dobrze schłodzić w lodówce. Wówczas dodać jeszcze lody. Udekorować kawałkami fig i wiórkami…
Listy
Koktajl z pomarańczy, grejpfruta i melona
by Ilona Baranek • • 0 Comments
Składniki: 1 pomarańcza 1 grejpfrut ¼ melona 1 banan 1 szczypta cynamonu 1 szczypta startej gałki muszkatołowej 1 gałązka melisy Sposób wykonania: Z pomarańcza i grejpfruta wycisnąć sok a obranego banana i melona pokroić na mniejsze kawałki. Razem wymieszać i dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku cynamonem oraz gałką muszkatołową. Udekorować listkami melisy.
Listy
Kruszon z melonem i imbirem
by Marek Pączek • • 0 Comments
Składniki; 1 melon 100 g cukru 2 op cukru waniliowego tarty imbir 40 ml winiaku 2 butelki czerwonego wina 1 butelka wody mineralnej Sposób wykonania: Obranego melona pokroić w kostkę po czym zasypać go cukrem, cukrem waniliowym oraz imbirem. Wlać winiak oraz wino. Wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie uzupełnić woda mineralną.