Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: melon

Zupa melonowa z imbirem

Składniki: 1 melon ½ łyżeczki imbiru ½ l jogurtu ½ szkl soki pomarańczowego 1 łyżka miodu kilka listków mięty owoce sezonowe sól Sposób wykonania: Melona obrać, przekroić na połówki i usunąć pestki po czym pokroić na mniejsze kawałki. Dodać do nich imbir i całość dokładnie zmiksować. Wówczas dodać sok pomarańczowy, jogurt oraz miód. Całość dokładnie…

Zupa z melona z imbirem

Składniki: 1 melon ½ łyżeczki imbiru ½ l jogurtu ½ szkl soku pomarańczowego 1 łyżka miodu kilka listków mięty owoce sezonowe sól Sposób wykonania: Obranego melona przekroić na pół usuwając pestki po czym pokroić go na mniejsze kawałki. Dodać do niego imbir i całość dokładnie zmiksować. Następnie dodać sok pomarańczowy, miód oraz jogurt. Całość dokładnie…

Pieczony melon z miodem

Składniki: ½ melona 1 mango 2 łyżki miodu 2 łyżki soku z cytryny 1 kieliszek pitnego miodu 2 łyżki octu balsamicznego ½ łyżeczki ziarenek czerwonego pieprzu Sposób wykonania: Obranego melona pokroić w plastry, które piec na grillu po kilka minut z każdej strony. W między czasie dowodu dodać sok z cytryny, pitny miód oraz ocet…

Sałatka z melona, poziomek i brzoskwiń

Składniki: 1 melon 1 kubek poziomek 2 brzoskwinie 1 szkl śmietanki ½ szkl rumu 150 g cukru pudru   Sposób wykonania: Obranego melona pokroić w kostkę, którą oprószyć cukrem i skropić rumem. Następnie dodać do melona poziomki oraz brzoskwinie pokrojone w kostkę. Całość wymieszać, przełożyć do salaterki u udekorować śmietaną ubitą na sztywno z cukrem.