Składniki: 1 cukinia 1 bakłażan ½ szkl mąki 1 łyżka bułki tartej 4 łyżki oliwy z oliwek sól Sposób wykonania: Obranego bakłażana i cukinię pokroić w cienkie plasterki. Następnie oprószyć je solą po czym obtoczyć je bułce tartej wymieszanej z mąką. Smażyć je kilka minut na rozgrzanym tłuszczu na złoto z obu stron. Podawać…
Tag: masło
Porady i Ciekawostki
Szparagi z w złociej bułce
by Sebastian Kobyliński • • 0 Comments
Składniki: 1 op szparagów 2 łyżki masła 1 łyżka bułki tartej 1 łyżeczka cukru sól pieprz Sposób wykonania: Z oczyszczonych szparagów odciąć zdrewniałe końce. Gotować na pionowo w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Następnie na rozgrzanym maśle przesmażyć bułkę tartą na złoto. Miękkie szparagi odcedzić, przełożyć na talerz i oprószyć pieprzem. Przed podaniem polać zarumienioną…
Porady i Ciekawostki
Masło czosnkowe z natką pietruszki
by Róża Karpowicz • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka natki pietruszki 1 ząbek czosnku 10 dag masła łyżka soku z cytryny sól biały pieprz Sposób wykonania: Do miseczki wrzucić posiekany czosnek oraz natkę pietruszki. Dodać miękkie masło oraz sok z cytryny. Całość dokładnie zmiksować na jednolitą pastę. Wówczas doprawić do smaku solą oraz białym pieprzem. Gotowe masło uformować w wałek, owinąć…
Porady i Ciekawostki
Masło czosnkowe Aliny
by Alina Widera • • 0 Comments
Porady i Ciekawostki
Masło serowo-ziołowe
by Arkadiusz Dybowski • • 0 Comments
Składniki: 10 dag masła 1 łyżka pokruszonego sera roquefort 1 szalotka 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka tymianku 1 łyżka octu winnego z czerwonego wina sól pieprz Sposób wykonania: Do miski wrzucić miękkie masło. Dodać do niego ser, posiekaną szalotkę oraz czosnek. Wrzucić jeszcze tymianek oraz wlać wino. Całość dokładnie utrzeć na jednolitą masę. Doprawić do…