Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: marynaty

Śliwkowy ketchup

Składniki: 3 dag imbiru 250 ml ketchupu 10 dag konfitury śliwkowej 3 łyżki sosu sojowego 5 kropli sosu tabasco 1 łyżka octu balsamiczny Sposób wykonania: Imbir posiekać po czym wymieszać go z ketchupem, konfiturą, sosem sojowym i tabasco. Następnie dodać jeszcze ocet balsamiczny i dokładnie wymieszać.

Cytrynowa marynata

Składniki: 5 łyżek soku z cytryny 1 łyżeczka skórki z cytryny 5 łyżek aromatu rumowego 5 łyżek miodu płynnego 5 łyżek oliwy 1 łyżeczka curry 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Miód wymieszać z sokiem i skórką z cytryny po czym dodać jeszcze aromat, oliwę, cukier oraz posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać.