Składniki: 40 dag ziemniaków 20 dag marchwi 30 dag szparagów 1 jajko ugotowane na twardo 2 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka sosu worcester sól Sposób wykonania: Ugotowane ziemniaki pokroić w plastry. Następnie marchewkę oraz szparagi ugotować w osobnych garnkach a potem odcedzić i pokroić na mniejsze kawałki. Pokroić jeszcze jaka na…
Tag: marchewka
Sałatki
Sałatka z marchwi i fasolki
by Ela Bednarczuk • • 0 Comments
Składniki: 1 główka sałaty 40 dag marchewki 15 dag strąków fasolki 2 goździki Sos: 4 łyżki oleju sok z 1 cytryny 1 żółtko 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki koniaku sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, obrane marchewki pokroić plasterki po czym zalać ją osoloną wodą z dodatkiem goździków i ugotować. W między…
Wołowina
Polędwica z marchewką
by Paweł Podlaski • • 0 Comments
Składniki: 300 g polędwicy jajko bułka tarta 10 marchewek oliwa ¼ kostki masła kostka rosołowa sól pieprz cukier Sposób wykonania: Obraną marchew pokroić w plastry, które posypać łyżką cukru i wrzucić na patelni z rozgrzanym masłem po czym stopniowo wlewać bulion z dodatkiem kostki rosołowej i dusić na małym ogniu. W między czasie mięso pokroić…
Zupa fasolowa
Kartoflanka z fasolą
by Sylwia Konopińska • • 0 Comments
Składniki:
- • 2 marchewki
• pietruszka
• 5 ziemniaków
• puszka białej fasoli
• 1,5 l bulionu
• sól
• pieprz
• natka pietruszki
Schab
Schab duszony z marchewką
by Danuta Maniak • • 0 Comments
Składniki: 4 kotlety schabowe 1 jabłko olej sól pieprz tymianek 4 marchewki łyżka masła łyżka mąki Sposób wykonania; Każdy kotlet oprószyć solą, pieprzem oraz tymiankiem i usmażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie obrane marchewki pokroić kostkę, zalać wodą i ugotować z dodatkiem masła. Pod koniec gotowania dodać mąkę, wymieszać Następnie jabłka pokroić w plastry,…