Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: marchewka

Zupa jarzynowa wieloskładnikowa

Składniki: • ćwiartka kurczaka • 3 łyżki śmietanki 18% • 5 ziemniaków • 2 marchewki • 1 pietruszka • kawałek selera • 1 por/biała część/ • 1 brokuł • 1 kalafior • 1 puszka kukurydzy konserwowej • 1 puszka groszku konserwowego • sól, pieprz do smaku • natka pietruszki Sposób wykonania: Porcję kurczaka włożyć do garnka z wodą dodać kostkę rosołową i posiekaną natkę pietruszki, gotować do miękkości.…

Panga w galarecie winnej

Składniki: 1 kg pangi 2 marchewki 2 pietruszki kawałek selera ¾ szklanki białego wytrawnego wina 8 łyżeczek żelatyny ½ łyżki soku z cytryny ziele angielskie 2 liście laurowe sól cukier pieprz do smaku Sposób przyrządzenia:  Pangę umyć, skropić sokiem z cytryny. Przekroić wzdłuż i każdy kawałek zrolować, spiąć wykałaczkami. Włoszczyznę umyć, obrać, pokroić w słupki,…

Paszteciki francuskie z wołowiną

Składniki: opakowanie mrożonego ciasta francuskiego 30 dag gotowanej wołowiny łyżka masła cebula duża gotowana marchewka pieprz sól Sposób wykonania: Posiekana cebule zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać jo do mięsa razem z marchewką pokrojona w kostkę. Wszystko wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Ciasto francuskie rozmrozić i pokroić na kwadraty. Na każdym rozłożyć…