Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: marchewka

Sałatka z kapusty, marchwi i rzodkwi

Składniki: 1 kapusta  czarna rzodkiew marchewka szklanka gęstej śmietany 3/4 szklanki rozkruszonego twarogu pół pęczka posiekanego szczypiorku Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, a rzodkiew i marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do kapusty. Całość dokładnie wymieszać i oprószyć solą. Odstawić aby puściły sok, wówczas go odcedzić i polać sałatkę śmietaną. Posypać pokruszonym twarogiem…

Napój z marchewki i żurawin Iwony

Składniki: 4 duże marchewki 1 ½ szklanki żurawin cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Marchewkę umyć ,obrać i zetrzeć  na tarce zalać częścią przegotowanej wody i po godzinie odcisnąć sok. Żurawiny opłukać na sicie zmiażdżyć i zalać drugą częścią przegotowanej wody, odstawić na godzinę i odcisnąć sok. Sok z marchewki i żurawin przelać do szklanego dzbanka,…

Sałatka z marchewki i dyni

Składniki: 30 dag marchewek 30 dag marynowanej dyni 2 winne jabłka łyżeczka soku z cytryny gałązka natki pietruszki cukier sól Sposób wykonania: Ugotowaną marchewkę zetrzeć na tarce, dynię i jabłka pokroić w kostkę i razem wymieszać. Następnie doprawić do smaku, solą, cukrem oraz sokiem z cytryny i posypać posiekaną natką pietruszki.

Surówka z marchwi i selera

Składniki: 4 marchewki 1 seler 3 łyżki oleju sojowego lub oliwy sok z cytryny pęczek pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Marchewkę zetrzeć na tarce a selera pokroić w słupki. Następnie olej wymiesza z sokiem z cytryny i polać sałatkę. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i posypać posiekaną natką pietruszki.