Składniki: 2 wędzone makrele/ około ½ kg/ 2-3 średnie cebule 3 łyżki koncentratu pomidorowego ½ szklanki oliwy z oliwek zioła/ natka pietruszki, szczypiorek, bazylia, rzeżucha/ sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Wędzoną makrelę obrać i usunąć ości. Cebulę obrać, podzielić na połówki i razem z makrelą przepuścić przez maszynkę. Dodać koncentrat pomidorowy, oliwę z oliwek…
Tag: makrela
Sałatki
Sałatka z makrelą i brokułami
by Paulina Musik • • 0 Comments
Składniki: ½ op. mrożonej fasoli szparagowej ½ op. mrożonych brokułów 2 wędzone makrele czerwona papryka sól pieprz cebula 4 łyżki oliwy łyżka octu winnego kolendra Sposób wykonania: Fasolkę i brokuły zblanszować osobno w osolonym wrzątku. W między czasie mięso z makreli pokroić na mniejsze kawałki, paprykę pokroić w kostkę a cebulę posiekać,. Wszystkie składniki wymieszać…
Makrela
Pasta z wędzonej makreli z jakiem i ogórkiem
by Malwina Winiarz • • 0 Comments
Składniki: 1 wędzona makrela 2 jajka ugotowane na twardo 2 kiszone ogórki 4 łyżki majonezu ½ cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Z makreli usunąć ości oraz skórę a mięso rozdrobnić widelcem. Następnie obrane jajka i ogórki pokroić w drobną kostkę i dodać do ryby. Polać całość majonezem, dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem…
Makrela
Makrela na ryżu
by Jadwiga Podraza • • 0 Comments
Składniki: 250 g wędzonej makreli woreczek ryżu strąk czerwonej papryki ogórek kiszony cebula 2 łyżki majonezu natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie z makreli usunąć skórę i ości o dodać do niej posiekaną cebulę i natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać i uformować z powstałej masy kulki.…
Makrela
Kuleczki z makreli
by Sylwia Radek • • 0 Comments
Składniki: 250 g wędzonej makreli cebula natka pietruszki pieprz Sposób wykonania: Z makreli usunąć skórę i ości. Następnie cebulę i natkę pietruszki posiekać i dodać do makreli. Doprawić do smaku pieprzem. Całość dokładnie wymieszać i uformować z powstałej masy kulki.