Składniki: 600 g brokułów 600 ml bulionu 1 cebula 1 łyżka masła 300 g makaronu wstążki sól 100 g serka ziołowego 50 g startego parmezanu pieprz Sposób wykonania: Brokuły podzielić na różyczki, które bulionie około 4 minut. Po tym czasie brokuły odcedzić i razem z posiekaną cebulą poddusi na rozgrzanym tłuszczu po czym wlać 500…
Tag: makarony
Listy
Penne z sosem sardeli
by Konrad Dziwiński • • 0 Comments
Składniki: 400 g makaronu penne sól 1 cebula 2 ząbki czosnku 6 filetów sardeli 2 łyżki oliwy z oliwek 1 puszka pomidorów pieprz ½ pęczka natki pietruszki 100 g czarnych oliwek 100 g startego żółtego sera bazylia Sposób wykonania: Posiekany czosnek i cebulę zeszklić na rozgrzanej oliwie po czym dodać pokrojone sardele oraz pomidory razem…
Listy
Spaghetti z boczniakami
by Dagmara Wojtyś • • 0 Comments
Składniki: 450 g spaghetti sól 250 g boczniaków 1 gałązka rozmarynu pieprz 80 g masła 75 g parmezanu 2 łyżki oleju rzepakowa ego Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. Po odcedzeniu gdy jest jeszcze gorący dodać do niego pokrojone boczniaki, masło, 2 łyżki wody po makaronie posiekany rozmaryn. Całość delikatnie przemieszać i doprawić…
Listy
Czarny makaron z owocami morza
by Agata Wolff • • 0 Comments
Składniki: 300 g owoców morza 2 marchewki 1 por ½ łodygi selera 2 łyżki masła 100 ml gotowanego fondu z homara 125 ml białego wina 400 g czarnego makaronu sól 125 g creme fraiche 1 pęczek szczypiorku Sposób wykonania: Pory, marchewkę i selera obrać i pokroić na mniejsze kawałki po czym wrzucić na patelni z…
Listy
Penne z sosem z szalotki i łososia
by Kinga Warczak • • 0 Comments
Składniki: 400 g makaronu penne sól 300 g filetów z łososia 2 szalotki ½ pęczka koperku 1 łyżka oliwy z oliwek 200 ml soku pomarańczowego 100 ml śmietany pieprz ½ łyżeczki kurkumy Sposób wykonania: Posiekane szalotki przesmażyć na rozgrzanej oliwie, wówczas dodać śmietanę i sok pomarańczowy. Wymieszać i gotować około3 minut. Następnie dodać kawałki łososia …