Składniki: ¾ szklanki kuskus 1 szklanka wrzącej wody 1 zielona lub czerwona papryka 2 rozgniecione ząbki czosnku 15 dkg mieszanych grzybów drobno posiekana natka pietruszki i bazylia oliwa sól i pieprz Sposób przyrządzenia: Paprykę mocno zrumienić w piekarniku, umieścić w zamkniętej torbie plastikowej, a gdy ostygnie obrać ze skóry, oczyścić z nasion, pokroić. Na patelni…
Tag: kuskus
Wegetariańskie
Kuskus z warzywami
by Joanna za KAS • • 1 Comment
Składniki: 2 pęczki natki 20 dag kaszy kuskus 2 pomidory 1 ogórek sok z cytryny oliwa sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kuskus przygotuj według przepisu na opakowaniu (zalej wrzącą wodą i odstaw na minutę do napęcznienia, a następnie rozkrusz widelcem). Dodaj niezbyt drobno posiekaną natkę, pokrojone w kostkę pomidory i ogórek. Przypraw do smaku solą, pieprzem…