Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kukurydza

Sałatka indyjska z czerwoną fasolą

Składniki 100 g długo ziarnistego ryżu 100 g czerwonej fasoli z puszki mała cebula kostka rosołowa strąk czerwonej papryki 50 g kukurydzy z puszki pomarańcza łyżka  soku cytrynowego natka 3 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Ryż ugotować do miękkości we wrzątku z dodatkiem kostki rosołowej. Następnie kukurydze i fasole odsączyć z puszki, paprykę pokroić…

Sałatka z wędzonym kurczakiem i pomarańczami

Składniki: 2 wędzone udka kurczaka pęczek posiekanego koperku 1 słoik selera sałata lodowa 1 puszka konserwowej kukurydzy 2 małe pomarańcze 1 kwaśne jabłko sok z cytryny 1 mały słoik majonezu sól, biały pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Mięso z kurczaka drobno pokroić. Osączyć  kukurydzę i seler. Jabłka i 1 pomarańczę obrać, pokroić w kostkę. Jabłko…

Cykoria polana miodowym sosem

Składniki: 3 kolby kukurydzy 1 łyżka rodzynków 1 łyżka orzechów włoskich 1 łyżeczka miodu 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka imbiru sól pieprz Sposób wykonania; Oczyszczoną cykorię pokroić w paseczki. Następnie oliwę wymieszać z sokiem z cytryny oraz miodem. Następnie dodać rodzynki oraz orzechy. Doprawić do smaku solą, pieprzem…

Makrela z kukurydzą i jajkiem

Składniki: wędzona makrela puszka kukurydzy 4 jajka ugotowane na twardo 1 cebula 3 łyżki majonezu ½ pęczka szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania; Z makreli oddzielić mięso od ości i podzielić na mniejsze kawałki. Następnie kukurydze odsączyć z zalewy. Ugotowane jajka na twardo pokroić na cząstki a cebulę w krążki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając…

Sałatka z ananasa i kukurydzy

Składniki: 1 puszka ananasów 1 puszka kukurydzy 2 ząbki czosnku 200 g żółtego sera śmietana oliwa z oliwek Sposób wykonania; Ananasa odsączyć z zalewy i pokroić w kostkę. Dodać do niego kukurydzę odsączoną z zalewy oraz posiekany czosnek. Wrzucić jeszcze ser pokrojony w kostkę i polać całość śmietaną wymieszaną z odrobiną oliwy z oliwek. Dokładnie…