Składniki: ½ kg truskawek 1,5 dkg mąki ziemniaczanej 1 szklanka śmietanki pasteryzowanej 10 dkg cukru Sposób przyrządzenia: Zagotować litr wody z cukrem. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić z małą ilością zimnej wody, wlać do wrzątku, zagęścić, ostudzić, dodać śmietankę. Truskawki umyć, obrać z szypułek, przetrzeć przez sito, dodać do zupy. Podawać z grzankami, biszkoptami lub małymi kruchymi…
Tag: Kruche ciasteczka
Ciastka
Ciasteczka Izy
by Iza Kulczycka • • 0 Comments
Składniki: 250 g kruchych ciasteczek 4 jogurty bałkańskie ¾ szkl. oleju 6 jajek 2 szkl. cukru 4 budynie cytrynowe aromat cytrynowy bakalie cukier waniliowy tłuszcz Sposób wykonania: Żółtka utrzeć z dodatkiem cukru do białości, wówczas dodać olej, proszki budyniowe, jogurty orz sparzone wrzątkiem bakalie. Na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, wymieszaną z aromatem…
Desery
Szampański deser
by albertos • • 0 Comments
Składniki: białka jaj 4 sztuki kremówka 1 szklanka cukier 5 łyżek szampan 1/2 szklanki likier 1/2 szklanki orzechy włoskie 5 sztuk ciasteczka kruche 4 sztuki Sposób przyrządzenia:Białka należy oddzielić od żółtek. Ubić je na sztywną pianę dodając donich cukier. Tak ubitą na sztywno pianę należy połączyć z szampanem.Kremówkę należy połączyć z likierem kawowym i ubić,…
Ciastka
Kruche ciasteczka
by Daga • • 3 komentarze
Składniki: • 25 dag mąki • 10 dag cukru pudru • 15 dag masła lub margaryny • 2 żółtka • szczypta soli • 1 torebka cukru waniliowego Wykonanie: Masło schłodzić w lodówce, wyjąć, starannie posiekać z przesianą mąką. Dodać cukier puder, cukier waniliowy, żółtka, szczyptę soli, szybko zagnieść ciasto. Uformować kulę, zawinąć w przezroczystą folię,…