Składniki: 20 dkg orzechów laskowych 20 dkg masła 20 dkg cukru pudru 3 żółtka 2 kieliszki rumu Sposób przyrządzenia: Orzechy poobierać, zrumienić na złoty kolor, przepuścić przez maszynkę. Masło zmiksować mikserem na pulchną masę. Połączyć z żółtkami utartymi z cukrem pudrem i orzechami. Dodać rum.
Tag: krem
Desery
Masa migdałowa z sokiem owocowym
by Ilona Falińska • • 0 Comments
Składniki
- 15 dkg migdałów
- 2-3 łyżki soku malinowego
- sok z jednej cytryny
- 1 kieliszek rumu
- 1/8 litra śmietanki 30%
- 15 dkg cukru pudru
- wanilia
Desery
Masa migdałowo-czekoladowa
by Milena Łakomska • • 0 Comments
Składniki: 15 dkg migdałów 15 dkg czekolady 20 dkg cukru pudru 1/8 litra śmietanki 30% wanilia Sposób przyrządzenia: Pokrojoną czekoladę lub w proszku zalać gorącą śmietanką i zagotować na gęstą masę. Migdały sparzyć, zdjąć łupinę, lekko zrumienić w piekarniku, przepuścić przez maszynkę, połączyć czekoladą, dodać wanilii do smaku.
Desery
Masa migdałowa
by Ewelina Świąder • • 0 Comments
Ciastka
Rurki z kremem Joli
by Jolanta Derkacz • • 0 Comments
Składniki: 1op. ciasta francuskiego 250 g śmietany 30% 1 op. fiksu do śmietany 1 op. cukru waniliowego cukier cukier waniliowy Sposób wykonania: Ciasto pokroić w wąskie paski, które zwijać w rulon na metalowych prętach tak aby zachodziły na siebie i utworzyły rurkę. Ułożyć je na blasze i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i…