Składniki: 25 dag chudej wieprzowiny 1 ząbek czosnku 6 cebulek dymek 3 łyżki oleju 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżeczki cukru 75 dag kiełków fasoli 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: Fasolkę pokroić na mniejsze kawałki, które wrzucić na wrzątek i gotować ok. 30 s po czym odcedzić i przelać zimną wodą. W między czasie wieprzowinę…
Tag: kiełki soi
Sałatki
Singapurska sałatka „rujak”
by MiGd@l • • 0 Comments
Składniki: na sałatkę • 120 g kiełków sojowych • 200 g jadalnych kasztanów • 350 g serka tofu • 1 ogórek sałatkowy • 2 łyżki oliwy z orzeszków ziemnych • kawałek imbiru • mały świeży ananas na sos • 40 g orzeszków ziemnych • 1 strąk czerwonego chili • 2 łyżeczki pasty z krewetek •…