Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kakao

Sos czekoladowo-waniliowy

Składniki: 1 szkl mleka 5 łyżek kakao 2 żółtka 5 łyżek cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki masła 1 cukier waniliowy Sposób wykonania: Mleko doprowadzić do wrzenia, wówczas stopniowo dodawać do niego mąkę wymieszaną z kakao. Całość szybko i energicznie mieszać, najlepiej trzepaczką doprowadzając  do zagotowania, wówczas zdjąć z ognia i odstawić. W…

Żeberka w sosie śmietanowym z oregano Iwony

Składniki: 1 kg żeberek kakao, sól po 1 łyżeczce 2 łyżki  miodu 1 łyżka  mąki 2 łyżko śmietany 30 % ½ łyżeczki ostrej papryki ½ łyżeczki mielonego kminku ½ łyżeczki oregano Sposób wykonania: Żeberka umyć, osuszyć, piec w nagrzanym piekarniku do temperatury 200Stopni C przez 20 minut. Miód, szklankę ciepłej wody, mąkę, kakao, sól i…

Koktajl kakao z lodami

Składniki: 400 ml kakao 400 ml mleka kokosowego 4 żółtka jajek 500 ml lodów czekoladowych 4 łyżeczki wiórków kokosowych 4 łyżeczki kakao w proszku Sposób wykonania: Do shakera wlać mleko kokosowe. Dodać kakao oraz żółtka. Całość dokładnie wymieszać i przelać do pucharków z lodami. Posypać wiórkami koksowymi i kakao.