Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jogurt

Brokuły z jogurtem

Składniki 1 kg brokułów pęczek natki pietruszki pojemniczek śmietany cukier sól pieprz Sposób wykonania: Brokuły przełożyć do garnka i zalać je 2,5 l wody. Wrzucić jeszcze łyżeczkę cukru i gotować do miękkości. Po około 5 minutach dodać jeszcze sól do smaku. Gdy będą miękkie odcedzić i pokroić na duże kawałki. Następnie śmietanę doprawić do smaku…

Biały chłodnik z rzodkiewką

Składniki: pęczek rzodkiewek ½ l jogurtu naturalnego 1/2l kefiru pęczek koperku 3 ząbki czosnku 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Rzodkiewki zetrzeć na tarce. Zalać je jogurtem oraz kefirem. Dodać jeszcze posiekany czosnek i koperek. Całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.