Składniki: 5 obranych z łupin bananów 4 papryczki chili 2 łyżki cukru 500 ml jogurtu sól pieprz Sposób wykonania: Papryczki pozbawione gniazd nasiennych drobno siekamy. Wymieszać z jogurtem, dodać banany pokrojone w kostkę oraz cukier. Doprawiamy solą i pierzem do smaku. Całość dokładnie wymieszać i schłodzić.
Tag: jogurt naturalny
Chłodniki
Chłodnik z ziemniaków i rzodkiewki
by Olgierd Stefanowicz • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg ziemniaków 0,5 l wywaru z włoszczyzny 150 ml jogurtu 100 ml mleka natka pietruszki 4 łyżki drobno posiekanej rzodkiewki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Obrane ziemniaki kroimy w drobną kostkę i zalewamy bulionem. Gotujemy do momentu aż ziemianki będą miękkie. Następnie całość zmiksować i dodać mleko, jogurt oraz rzodkiewkę. Doprawiamy solą, pieprzem…
Zupy
Kremowa zupa z awokado ze szczypiorkiem
by Ilona Sosna • • 0 Comments
Składniki: 2 owoce awokado 1 ½ szkl. bulionu 1 łyżka sosu Worcester ¾ szkl. jogurtu naturalnego ¼ szkl śmietany ¼ łyżeczki soli koszernej ostry sos paprykowy 1/8 łyżeczki suszonych płatków czerwonej papryki 2 łyżki posiekanego szczypiorku Sposób wykonania: Z awokado wydrążyć miąższ, który zmiksować na gładką masę. Następnie dodać wszystkie pozostałe składniki. Całość dokładnie zmiksować,…
Chłodniki
Chłodnik ze szpinaku i pomarańczy
by Anna Majda • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dkg mrożone szpinaku
- 2 pomarańcze
- 1 pokrojona drobno cebula
- 1 łyżka oliwy
- 3 szklanki bulionu drobiowego
- 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- 1 szklanka śmietany, pieprz
- sól, pieprz
Kurczak
Kurczak z orzeszkami ziemnymi
by Agata Tkaczyk • • 0 Comments
Składniki: 1 filet z piersi kurczaka szczypta aromatyzowanej soli ¼ szkl. jogurtu naturalnego 1 łyżka śmietankowego masła orzechowego 1 łyżka posiekanych orzechów szczypta pieprzu Sposób wykonania: Pierś kurczaka oprószyć solą oraz pieprzem po czym ułożyć ją w brytfance wyłożoną folią aluminiową. Następnie wymieszać ze sobą jogurt, masło oraz pieprz po czym polać mięso. Wstawić kurczaka…