Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajka

Sałatka z porów z jajkiem i ogórkiem

Składniki: 2 pory 3 jaja ogórek konserwowy pół pęczka natki pietruszki mały słoik majonezu musztarda sól pieprz Sposób wykonania: Pory pokroić w krążki, które sparzyć wrzątkiem. Ogórka pokroić w kostkę, jajka na cząstki a natkę pietruszki posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Polać sałatkę majonezem wymieszanym z musztardą i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Sałatka z jajek z kalarepą

Składniki: 3 jajka ugotowane na twardo 20 dag ugotowanej kalarepy 4 łyżki zieleniny 10 dag jabłek 3/4 szklanki kefiru sok z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Kalarepę pokroić w plasterki, jajka na cząstki, obrane jabłka w kostkę a zieleninę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Kefir doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny…

Sałatka z brokułów z pomidorem i jajkiem

Składniki: brokuły 2 pomidory 1 jajko szczypior 4 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku sól pieprz cukier Sposób wykonania: Brokuły blanszować w osolonym wrzątku około 3 minut po czym je odcedzić. Pomidory pokroić w kostkę a jajka na cząstki. Wszystko razem połączyć. Następnie majonez wymieszać z posiekanym czosnkiem i szczypiorkiem. Polać sałatkę i doprawić jeszcze do…

Sałatka serowa z jajkiem

Składniki: 25 dag żółtego sera 6 jaj na twardo 1/2 szklanki gęstej śmietany łyżeczka musztardy łyżeczka startego chrzanu sól pieprz listki sałaty Sposób wykonania: Ser pokroić w słupki, jajka pokroić w kostkę i razem wymieszać. Następnie śmietanę wymieszać z musztardą, chrzanem solą oraz pieprzem. Sosem polać sałatkę i przełożyć ją do salaterki  wyłożonej liśćmi sałaty.