Składniki:
- 5 łyżek mąki
- 2 jajka
- sól
- 2 łyżki wody
Składniki: 8 kromek chleba 10 dag sera owczego 8 łyżek mąki pszennej razowej 2 jajka 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy z oliwek sól Sposób wykonania: Z kromek chleba odkroić skórkę a miąższ uformować w równe kwadraty. Na połowie kwadratów ułożyć po plasterku sera i przykryć pozostałymi kwadratami. Następnie Jerzego kromek zamoczyć je lekko w…
Składniki: 1 kg mąki 4 jajka 1 łyżeczka soli 1 szkl wody Sposób wykonania: Do mąki wbić jajka i dodać sól. Nie przerywając mieszania wlewać stopniowo wodę aby zagnieść jednolite ciasto. Gotowe ciasto podzielić na części i rozwałkować. Przełożyć na blat oprószony mąką i zostawić na chwilę aby ciasto obeschło. Wówczas zwinąć płaty w rulony…