Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajka

Zupa na wędzonej szynce

Składniki: 10 dag dowolnego gotowanego mięsa 10 dag wędzonej szynki 2 jajka 4 szkl kwasu chlebowego 2 ogórki 1 łyżeczka musztardy ¾ szkl śmietany 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól pieprz cukier   Sposób wykonania: Mięso oraz wędzonkę pokroić w kostkę. Dodać do nich obrane ogórki pokrojone w paski, oraz posiekany szczypiorek…

Jajka po węgiersku z kawałkami warzyw

Składniki: 2 papryki 2 pomidory 2 cebule 2 jajka 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz szczypta papryki 1 łyżka posiekanych ziół Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju. Następnie dodać paprykę pokrojona w paseczki i dusić kilka minut do miękkości. Po tym czasie dodać sparzone pomidory obrane ze skórki, pokrojone na mniejsze kawałki.…

Jajka faszerowane w skorupce

Składniki: 6 jaj 1 cebula ¼ kostki masła 2 łyżki bułki tartej sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować w osolonej wodzie wtedy jajka nie popękają. Następnie przekroić je wzdłuż na pół razem ze skorupkami. Wówczas jajka wyjąć ze skorupek i drobno posiekać. Na połowie rozgrzanego o masła zeszklić posiekaną cebulę, po czym dodać jajka. Wymieszać…