Składniki: – 2 szklanki piure ziemniaczanego – 15dkg startego ementalera – 2 łyżki mąki – 1 rozmącone jajko – ½ łyżeczki gałki muszkatołowej -1 łyżka oliwy z oliwek Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki wymieszać dokładnie w misce. Smażyć placuszki na oliwie.
Tag: jajka
Sery
Ser panierowany.
by Gałucha • • 7 komentarzy
Skład: 200 g żółtego sera, bułka tarta, 2 jajka Sposób przyrządzenia: Rozbić jaja na miseczkę…, zabełtać. Pokroić ser w plasterki (ok. 1-2 cm) i namoczyć w rozbitych jajach, a następnie obsypać bułką tartą. Następnie smażyć na patelni, aż ser zacznie się rozpływać
Jajka
Jajeczne placuszki.
by Madzina • • 1 Comment
Skład: 6 jaj 1 łyżka tartej bułki olej do smażenia sól, pieprz cebulka 1 bułka Sposób przyrządzenia: Bułkę namoczyć w mleku, 5 jaj ugotować i przekręcić przez maszynkę wraz z wyciśniętą bułką. Dodać posiekaną i podsmażoną cebulkę, sól, pierz, wbić surowe jajko i wymieszać. Uformować kotlety, obtaczać w bułce tartej i piec na oleju. Smacznego
Jajka
Jajecznica szpinakowa.
by Bazylia • • 1 Comment
Mrożony szpinak trzeba jak zwykle popyrkać troszkę na oliwie na patelni, można bez dodatków. Ilość dobieracie sobie wg uznania. Jak już się solidnie popyrka, wbijacie jajka i mieszacie. To trzeba podsmażyć, posypać tartym serem, przemieszać i wyłożyć na talerz. Smacznego
Sery
Serek czosnkowy
by Kuba Zszywacz • • 1 Comment
Składniki:
– mleko
– sok z 1/2 cytryny
– czosnek drobno zmiażdżony lub sól czosnkowa
– sól
