Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajka

Jajka oliwkowo-łososiowe

Składniki: •  6 jajek •  2 łyżki majonezu •  3 łyżki naturalnego jogurtu •  3 plastry wędzonego łososia •  16 zielonych oliwek •  kilka gałązek koperku •  sól Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo, obrać, podzielić wzdłuż na połówki. Wyjąć żółtka, rozetrzeć je z łyżką majonezu na jednolitą masę. Dodać resztę majonezu oraz jogurt, przyprawiać…

Jajka marynowane z cebulką

Składniki: •  8 jajek przepiórczych •  1/2szklanki octu •  czerwona cebula •  3 łyżki cukru •  2 ząbki czosnku •  10 ziaren pieprzu •  2 ziarna ziela angielskiego •  1/2 łyżeczki ziaren gorczycy Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo, obrać. Cebulę obrać, pokroić w krążki. Do garnka wlać 2,5 szklanki wody, dodać ocet, cebulę, czosnek,…

Wielkanocny krąg warzywny

Składniki: •  4 jaja ugotowane na twardo •  4 – 5 marchewek •  kilka łodyg selera naciowego •  50 dag brokułów (mogą być mrożone) •  3 kostki bulionu warzywnego •  puszka szparagów Sos: •  szklanka jogurtu naturalnego •  2 łyżki twarożku homogenizowanego •  2 łyżki oliwy z oliwek •  3 – 4 ząbki czosnku • …

Blaszak podlaski

Składniki: •  1,5 kg ziemniaków •  6 dag cebuli •  4 dag smalcu •  0,25 l mleka •  2 – 3 jaja •  10 dag słoniny •  pieprz •  majeranek •  ziele angielskie •  tarta bułka Sposób przyrządzenia: Utrzeć ziemniaki, wylać na sito, odsączyć. Cebulę zetrzeć również na tarce i podsmażyć w małej ilości tłuszczu…