Składniki: 8 listków bazylii 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanych kaparów 150 g zielonych oliwek 125 g startego parmezanu 60 g tartej bułki 180 ml białego wytrawnego wina pieprz 4 łyżki oliwy 12 ugotowanych na twardo jajek Sposób wykonania: Do startego parmezanu dodać posiekaną bazylię, kapary, oliwki oraz bułkę tartą. Całość dokładnie wymieszać…
Tag: jajka
Jajka
Jajka z czerwonym nadzieniem
by Anna C • • 0 Comments
Składniki: 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanej bazylii 2 łyżki oliwy 6 pomidorów 1 łyżka octu ½ łyżki cukru 6 jajek ugotowanych na twardo sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę, paprykę, czosnek oraz bazylię. Doprawić do smaku solą.…
Sery
Omlety z makaronem sojowym i serem
by Renata Fima • • 0 Comments
Składniki: 3 jaja 1/2 szklanki utartego sera cheddar 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 1 i 1/2 szklanki ugotowanego makaronu sojowego 4 łyżki masła do smażenia Sposób wykonania: Jaja rozbić, wsypać ser, sól, pieprz, dodać makaron, dokładnie wymieszać. Po 2 łyżki masy jajowej wlewać na małą patelnię z rozgrzanym masłem, smażyć do zrumienienia z obu…
Wegetariańskie
Budyń z marchwi
by Renata Fima • • 0 Comments
Składniki: 25 dag marchwi 20 dag selera lub pietruszki 4 dag masła 5 jaj 5 dag bułki tartej sól cukier zielona pietruszka masło i bułka tarta do formy Sposób wykonania: Marchew oczyścić, opłukać, pokajać w ćwierć krążki, zalać małą ilością wrzącej wody i ugotować pod przykryciem, pod koniec gotowania dodać kawałeczek masła, soli i cukru…
Wegetariańskie
Budyń z kalafiorów
by Renata Fima • • 0 Comments
Składniki: 75 dag kalafiorów, 10 dag mąki, 10 dag tłuszczu (margaryna lub masło), łyżka masła, 2/3 szklanki mleka, 4 jaja, cukier i sól do smaku, 3 łyżki tartej bułki, pęczek kopru, żółty ostry ser Sposób wykonania: Kalafiory oczyścić, ugotować i osączyć z wody. Zrobić zasmażkę z tłuszczu i mąki, rozprowadzić mlekiem i ostudzić. Do utworzonego…