
Składniki:
- 4 jajka
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka musztardy
- sól
- pieprz
- ostra papryka
- pęczek szczypiorku

Składniki: 1 kg filetów z sandacza lub okonia masło sól, pieprz 5 ugotowanych na twardo jaj 1 szklanka dobrej, kwaśnej śmietany Sposób przyrządzenia: filety umyć, dokładnie osuszyć, przyprawić, podzielić na porcje. Na patelni rozgrzać masło, partiami lekko obrumienić na nim porcje ryby. Delikatnie przełożyć porcje ryby do naczynia żaroodpornego, polać śmietaną, posypać obranymi, pokrojonymi w…
Składniki: 4 jajka ¾ szkl. cukru pudru 50 g ciemnego rumu 1 szkl. powideł wiśniowych ½ szkl. płatków migdałowych łyżka cukru masło do formy bita śmietana Sposób wykonania: ½ szkl razem z żółtkami utrzeć po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo powidła oraz rum. Gdy składniki się połączą dodać białka ubite na sztywną piane z…
Składniki: 1 ½ szkl. mąki krupczatki marmolada w ilości potrzebnej do posmarowania blatu ciasta 2 łyżki cukru pudru 4/5 kostki masła 3 żółtka ugotowane na twardo kostka masła 1 szkl. cukru 1 szkl. mleka w proszku 3 żółtka Sposób wykonania: Masło zmiksować razem z mąką po czym dodać cukier i przetarte żółtka. Całość dokładnie wyrobić…