Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajka

Szybkie tanie danie z mortadeli

Składniki: ½ kg mortadeli 2 jajka 4 łyżki śmietany 3 szklanki płatków kukurydzianych 3-4 łyżki mąki pszennej sól, pieprz do smaku olej Sposób przyrządzenia: Kiełbasę pokroić na plastry około1,5 cm. Śmietanę, mąkę i jajka wymieszać razem, ciasto powinno mieć konsystencję tak jak na naleśniki. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Płatki kukurydziane rozwałkować wałkiem do…

Domowe faworki

Składniki: 3 szkl. mąki pszennej 4 jajka 200 g rumu 1/3 kostki masła 2 łyżki  cukru pudru ½ szkl. gęstej śmietany 1 kg smalcu cukier puder do posypania Sposób wykonania: Masło utrzeć razem z mąką, w trakcie dodając jajka, rum, cukier puder oraz śmietanę. Całość dokładnie wyrobić po czym tłuc wałkiem około 10 minut. Następnie…

Jajeczna pasta na chleb

Składniki: 4 jaj pęczek szczypiorku 3 łyżki musztardy sarepskiej sól pieprz  Sposób wykonania: Ugotowane jajka obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Dodać do nich musztardę i całość dokładnie utrzeć. Gdy składniki się połączą dodać posiekany szczypiorek i jeszcze raz wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.         

Jajeczna pasta z cebulką

Składniki: 5 jaj 1 cebula 3 łyżki musztardy sarepskiej sól pieprz  Sposób wykonania: Ugotowane jajka obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Natomiast cebule posiekać i dodać do jajek razem z musztardą. Całość dokładnie utrzeć na jednolitą pastę. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.