Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajeczne

Jajka na kolorowo

Składniki: 10 jajek 2 łyżki twarożku 250 ml majonezu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka koncentrat pomidorowego 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i przekroić wzdłuż na pół i wyjąć żółtka, które utrzeć razem z majonezem. Następnie…

Jajka faszerowane pieczarkami

Składniki: • 8 jajek • 50 dag pieczarek • ½ pęczka natki pietruszki • kilka liści sałaty • 1 łyżka masła • 1 łyżka majonezu • sól • pieprz Sposób wykonania: Pieczarki obrać i pokroić w plasterki, które wrzucić na patelnie z 1łyżką rozgrzanego masła, trzymać na ogniu ok. 20 min. W między czasie jajka…

Ziemniaki z ziołami prowansalskimi

Składniki: • 1 kg ziemniaków • 50 g masła • zioła prowansalskie • przyprawa chińska • 20 dag sera • sól • pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym pokroić w plastry i podsmażyć je na rozgrzanym maśle, wówczas posypać je obficie ziołami prowansalskimi, przyprawa chińska oraz solą i pieprzem. Następnie ułożyć je na talerzu…

Omlet z kiszoną kapustą

Składniki: • 9 jaj • 30 dag kapusty kiszonej • 2 łyżki smalcu • 3 cienkie plasterki szynki gotowanej • sól • pieprz Sposób wykonania: Kapustę kiszoną obgotować. W między czasie jajka roztrzepać z dodatkiem soli i pieprzu. Następnie na patelni rozgrzać smalec i wylać na niego jajka i dodać kapustę. Smażyć omlet do ścięcia…