Składniki: 2 jajka ½ posiekanej papryczki chili 2 łyżki wody ½ pokrojonej w pół plastry cebuli 1 łyżka oleju 2 łyżki ulubionego sosu Sposób przyrządzenia: Wymieszać jajka, wodę, chili, cebulę, przyprawić solą. Niedużą miseczkę posmarować obficie olejem, wlać do niej masę jajeczną. W dużym rondlu umieścić miseczkę, nalać wody tak aby sięgała 1 do 2…
Składniki: 1 kura 6 jajek ¾ szkl. mleka 2 łyżki masła sól Sposób wykonania: Kurę zalać wodą i ugotować po czym odcedzić i oddzielić mięso, które pokroić na małe kawałki. Następnie mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego i zalać jajkami roztrzepanymi razem z mlekiem. Oprószyć jeszcze solą i wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec do ścięcia…
Składniki: 3 jajka 50 g groszku konserwowego łyżeczka masła natka pietruszki sól Sposób wykonania: Groszek odcedzić po czym wrzucić na patelnie rozgrzanym tłuszczem. Następnie na groszek wbić jajka, które oprószyć solą. Trzymać na ogniu do momentu, aż jajka się zetną. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Agnieszkę
-300x280.jpg)
.jpg)