Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jaja

Jajka zapiekane z serowym farszem

Składniki: 3 jajka ugotowane na twardo 2 surowe żółtka z jaj 3 łyżki startego sera gołda 1 łyżka masło utarte ze śliwkami suszonymi 1 łyżka masła 1 łyżka śmietany 1,5 łyżki mąki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka ugotowane na twardo obrać, podzielić na połówki, wyjąć żółtka. Gotowane żółtka, ser tarty, żółtka surowe, pieprz i sól…

Jajka zapieczone w mięsnej skorupce

Składniki: 10 dkg mielonego mięsa 10 dkg pokrojonej drobno kapusty 1 cebula 1 łyżka posiekanej natki pietruszki keczup 3 jajka 3 łyżki mąki pszennej masło, pieprz Sposób przyrządzenia: Drobniutko posiekaną na krótkie odcinki kapustę obgotować kilka minut, odsączyć na sicie. Cebulę obrać, pokroić w drobną kosteczkę. 2 jajka ugotować na twardo, obrać, podzielić na połówki.…

Jajecznica z pomidorami

Składniki: 8 jajek 2 pomidory 1/4 kg cienkiej kiełbasy 2cebule olej sól mleko Sposób przyrządzenia: Pokroić kiełbasę. Wlać olej do patelni, rozgrzać i wrzucić kiełbasę. Cebulę obrać, pokroić i wrzucić ją na patelnie, zmniejszyć ogień. Do miski wybić jaja, posolić, wlać 2duże łyżki mleka. Do przysmażonej kiełbasy z cebulką dodać obrane ze skóry i pokrojone…

Jajecznica na pomidorach

Składniki(dla 2-och osób) : 4 jaja dojrzały , duży pomidor średnia cebula boczek wędzony – 50g. przyprawy. Sposób przyrządzenia: Drobno pokrojony boczek przysmażyć na odrobinie oliwy. Wrzucić pokrojoną cebulę, po kilku minutach posypać papryką w proszku wymieszać. Dodać obranego ze skorki i pokrojonego pomidora, posolić i popieprzyć, dusić ok 10 min. pod przykryciem. następnie odkryć…

Jajka w sosie z koreczków helskich (polskie anchois)

Składniki: 5 jajkek ugotowanych na twardo kila łyżeczek wyprażonych, posiekanych orzechów nerkowca Sos: kilka łyżek serka homogenizowanego  1 puszka koreczków helskich  2 łyżki majonezu , 1 łyżeczkatartego chrzanu  2 łyżki posiekanyc orzechów nerkowca sól, biały pieprz Sposób wukonania: Jajka ugotować na twardo i zalać zimną wodą. Obrać ze skorupek i przekroić na pół. Zmiksować składnii sdosu i doprawić.…