.jpg)
Składniki:
- 20 suszonych kapeluszy prawdziwków
- śmietana
- sól, pieprz do smaku
.jpg)
Tag: grzyby
Listy
Pieczone grzyby
by Janusz Bucki • • 0 Comments
Składniki: ½ kg borowików 2 łyżki oleju 2 łyżki masła 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Z borowików odciąć nóżki. Ułożyć kapelusze grzybów posmarowane olejem. Oprószyć je solą oraz pieprzem i posypać posiekaną natką pietruszki. Na każdym ułożyć kawałek masła. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 15 minut.
Listy
Pieczarki z serkiem topionym
by Danuta Nowak • • 0 Comments
Składniki: ½ kg pieczarek 2 łyżki masła 1 cebula 1 serek topiony 1 łyżeczka ulubionych ziół sól pieprz Sposób wykonania: Cebulkę posiekać po czym zeszklić ją na rozgrzanym maśle. Wówczas dodać same pokrojone nóżki pieczarek i chwilę jeszcze dusić. Dodać zioła i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Farszem napełnić kapelusze grzybów. Ułożyć je na…
Listy
Sałatka ze smażonych pieczarek
by Jacek Wójcik • • 0 Comments
Składniki: 25 dag pieczarek 1 główka sałaty 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu sól pieprz Sposób wykonania; Obrane pieczarki pokroić na plasterki, które przesmażyć na rozgrzanej oliwie. Następnie sałatę porwać na mniejsze kawałki i dodać do niej pieczarki. Następnie ocet wymieszać z miodem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem…
Listy
Sos grzybowy do świątecznych dań
by Karol Skawiński • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl suszonych grzybów 1 kostka bulion grzybowego 1 cebula 1 łyżka masła 1 łyżka mąki ½ szkl gęstej śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby zalać woda i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie po czym je odcedzić i pokroić. Natomiast cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać…