Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: groszek

Ziemniaki z pikantnym farszem

Składniki: 6 ziemniaków 1 czerwona, ostra [papryka 10 dkg tartej bułki 10 dkg miękkiego masła ostra musztarda do smaku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki wyszorować pod bieżącą wodą, ugotować w mundurkach w osolonej wodzie, schłodzić, obrać. Chłodne ziemniaki przekroić na połówki, ostrożnie wydrążyć łyżeczką część miąższu. Paprykę obrać, oczyścić, drobno pokroić. Masło, bułkę tartą, paprykę…

Gotowane ziemniaki z zielonym groszkiem

Składniki: 75 dkg ziemniaków 40 dkg konserwowanego zielonego groszku 2 łyżki masła 2 łyżki posiekanej naci pietruszki i kopru sól, pieprz, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, umyć, pokroić na części, ugotować z dodatkiem przypraw. Ugotowane ziemniaki odcedzić, dodać zieleninę, odsączony z zalewy groszek, masło, na kilka minut postawić na małym ogniu, podgrzewać mieszając.…

Zielony groszek w sosie koperkowym

Składniki: 2 puszki konserwowego groszku 2 łyżki masła 2 łyżki mąki ½ puszki skondensowanego mleka sól, cukier do smaku ½ szklanki posiekanego zielonego koperku Sposób przyrządzenia: Groszek osączyć na sicie. Masło stopić, wymieszać z mąką, rozprowadzić wywarem z groszku, zagotować. Dodać skondensowane mleko , przyprawić  solą i cukrem do smaku, wymieszać z groszkiem i zagotować.…

Gotowane ziemniaki z zielonym groszkiem

Składniki: 75 dkg ziemniaków 40 dkg konserwowanego zielonego groszku 2 łyżki masła 2 łyżki posiekanej naci pietruszki i kopru sól, pieprz, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, umyć, pokroić na części, ugotować z dodatkiem przypraw. Ugotowane ziemniaki odcedzić, dodać zieleninę, odsączony z zalewy groszek, masło, na kilka minut postawić na małym ogniu, podgrzewać mieszając.…