Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: groszek

Zupa z gruszek Iwony

Składniki: 6 gruszek ½ litra czerwonego wina ½ kg ciemnych winogron 25 dkg cukru kilka goździków szczypta cynamonu Sposób przyrządzenia: Gruszki umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plastry, winogrona umyć i pokroić na połówki. Zagotować wino z cukrem, cynamonem i goździkami, włożyć gruszki i gotować około 8 minut. Wyjąć owoce, syrop ponownie zagotować,…

Sałatka z buraków i kukurydzy

Składniki: 3 buraki ćwikłowe cebula puszka kukurydzy puszka groszku 5  jajek majonez sól Sposób wykonania: Buraki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić, obrać i pokroić w plasterki. Następnie kukurydze i groszek odsączyć z zalewy, cebulę posiekać a jajka pokroić na cząstki. Wszystkie składniki  delikatnie wymieszać. Polać majonezem i doprawić do smaku  solą.

Sałatka z kukurydzy i groszku

Składniki: 1 puszka kukurydzy konserwowanej 1 puszka groszku konserwowanego 200-250 g sera żółtego najlepiej miękki majonez 1 puszka tuńczyka w sosie własnym Sposób wykonania: Kukurydze i groszek odsączyć z zalewy, tuńczyka rozdrobnić widelcem a ser zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając majonez.

Sałatka z korniszonów, jajka i sera

Składniki: słoik korniszonów mała puszka groszku konserwowego 25 dag sera żółtego 5 jaj mały słoik majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Korniszony pokroić w kostkę, groszek odsączyć z zalewy, jajka pokroić na ćwiartki a ser w słupki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie majonez doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać sałatkę.