Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: grill

Pikantne burgery z kurczaka

Składniki: 450 g mielonego mięsa z kurczaka ¼ szkl. posiekanej cebuli ¼ szkl. pokrojonej papryki 1 łyżeczka rozgniecionego czosnku ¼ szkl. pokrojonego pora ½ łyżeczki ostrego sosu paprykowego 1 łyżeczka sosu Worcester sól pieprz Sposób wykonania: Do mięsa dodać posiekaną cebulę, paprykę, por, czosnek oraz oba rodzaje sosów. Całość dokładnie wymieszać doprawiając do smaku solą…

Grillowana oberżyna ze słonecznikiem

Składniki: 700 g oberżyny 3 łyżki oliwy z oliwek ½ łyżeczki soli koszernej pieprz ¼ szkl. nasion słonecznika Sposób wykonania: Oberżynę umyć i pokroić na talarki, które posmarować je oliwą z oliwek i oprószyć solą oraz pieprzem. Grillujemy około 6- 8 minut, aż lekko zbrązowieje. Po około 5 minutach posypać nasionami słonecznika i piec jeszcze…

Grillowany ananas z kokosem

Składniki: ½ ananasa 3 łyżki ciemnego rumu 1 łyżka brązowego cukru 1 szkl. polewy ¼ szkl. wiórków kokosowych Sposób wykonania: Ananasa obrać i pokroić w plastry, które smarujemy rumem z obu stron i posypujemy cukrem. Kładziemy ananasa na rozgrzanym ruszcie posmarowanym tłuszczem pod przykryciem około 10 minut. Po upieczeniu polać polewą i posypać wiórkami kokosowymi.