Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: grill

Kurczak Barbecue

Składniki: 6 piersi z kurczaka 2 łyżki oleju Sos Barbecue: 300 g koncentratu pomidorowego ½ dużej cebuli drobno posiekana (okoóo 90 g) 3 łyżki musztardy z ziarnami gorczycy 3 łyżki soku z cytryny 2 łyżki cukru łyżka sosu Worcestershire (lub jasnego sojowego lub maggi) – 1 lub 2 łyżki sosu chilli (opcjonalnie) lub 1/4 łyżeczki…

Kurczak Tandoori (1)

(Według oryginalnej receptury) Składniniki: – mięso kurczaka (około 1 kg) pocięte w kawałki lub 6 udek – 3 łyżki mieszaki Tandoori (z proszku lub pasty) – jeden jogurt naturalny – sól, pieprz – sok z dwóch cytryn – łyżka koncentratu pomidorowego Wykonanie: Wymieszaj razem Tandoori, jogurt, sok z cytryny, pieprz, sól i koncentrat pomidorowy. Pokryj…