Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: grill

Jabłka z grilla na tostach

Składniki: 4 słodkie jabłka deserowe sok z cytryny 4 bułki kajzerki 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka mielonego cynamonu bita śmietana Sposób przyrządzenia: Każde jabłko pokroić na 3 grube plastry, usunąć gniazda nasienne, skropić sokiem z cytryny. Bułeczki rozkroić w poprzek na 3 części. Cukier wymieszać z cynamonem. Na mocno rozgrzanym grillu opiekać jabłka i…

Karmelowane jabłka z grilla

Składniki: 5 dużych twardych jabłek ¾ szklanki karmelu Sposób przyrządzenia: Na patelni podgrzewać ¾ szklanki cukru do momentu aż się rozpuści i nabierze koloru miodu, dolać kilka łyżek wrzącej wody, dokładnie wymieszać. Jabłka pokroić na ósemki, usunąć gniazda nasienne, podzielić na porcję. Przygotować odpowiednie kawałki folii aluminiowej, na każdym rozłożyć porcję pokrojonych jabłek, polać przygotowanym…

Jabłka z grilla z kremem

Składniki: Krem: 1 szklanka mleka 4 żółtka 2 jajka 1/3 szklanki cukru szczypta soli 2 łyżki alkoholu Pozostałe: 5 jabłek ¼ szklanki oliwy 2 łyżeczki zmielonego kardamonu   Sposób przyrządzenia: W rondlu podgrzać mleko. W odpowiednim garnku ubijać razem żółtka i jajka, dodać cukier, sól i olejek waniliowy lub inny wg upodobań. Powoli dodawać gorące…

Kanie z serowym farszem grillowanie podane na tostach

Składniki: 8 dużych kań 15 dkg tartego żółtego sera 8 kromek chleba tostowego 8 liści sałaty rzymskiej 8 przekrojonych na połowę Sos: 3 łyżki oliwy 3 łyżeczki posiekanego czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanej bazylii sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wymieszać dokładnie wszystkie składniki sosu, przyprawić. Grzyby oczyścić, wyciąć trzony. Nasmarować sosem. Opiekać…

Grzyby z czosnkiem grillowanie

Składniki: 12 dużych grzybów 3 łyżki oliwy 3 łyżeczki posiekanego czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanej bazylii sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wymieszać oliwę i inne dodatki na jednolity sos, przyprawić. Oczyszczone kapelusze grzybów ułożyć na aluminiowych tackach do grillowania, każdy polać sosem i grillować przez 5 minut na gorącym grillu obracając. Podawać…