Składniki:
- ½ kg sera twarogowego
- 25 dag truskawek
- 1 op galaretki truskawkowej
- 1 ½ szkl śmietany kremówki
- 1 cukier waniliowy
- 10 dag cukru
- ½ cytryny
- 30 dag biszkoptów
- galaretka/owoce do dekoracji
Składniki: 2 łyżki galaretki porzeczkowej 150 ml kwaśnej śmieatny 2 łyżeczki likieru porzeczkowego 1 łyżeczka soku z cytryny sól Sposób wykonania; Galaretkę przesypać do rondleka i lekko podgrzać aby się rozpuściła, wówczas dodać do niej śmietanę i dokałdnie wymieszać. Dodać jeszcze likier porzeczkowy, ponownie wymieszać. Na koniec dorpawić do smku solą oraz sokiem z cytryny.