Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: filety z dorsza

Filety dorsza z ananasem i porami

Składniki: 75 dag filetów z dorsza 4 plastry ananasa z puszki 2 pory puszka pomidorów 2-3 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżeczka sosu słodko-pikantnego łyżka maki 4 łyżki oleju sól pieprz Sposób wykonania: Filety pokroić w dużą kostkę po czym oprószyć je solą, pieprzem oraz mąką, wówczas zarumienić je na rozgrzanym oleju. W między czasie…

Dorsz na zielonej papryce

Składniki: 75 dag filetów z dorsza 4 cytryny 2 cebule 3 strąki zielonej papryki 40 dag masła Sposób wykonania: Filety zalać sokiem z cytryny i odstawić na 4 godziny. W między czasie cebulę pokroić w plastry a paprykę w paseczki, wrzucić całość na patelnię i trzymać pod przykryciem na małym ogniu do miękkości. Następnie do…

Krem z dorsza

Składniki: 25 dag fileta z dorsza 3 szkl. wywaru 1 pomidor 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 ½ łyżeczki stopionego masła 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 1.2 szkl. mleka 1 ½ szkl. posiekanych pieczarek ¼ szkl. ugotowanego zielonego groszku 1 łyżeczka soli olej 2 kromki pszennej bułki Sposób wykonania:Rybę zalać 1 szkl. wywaru i trzymać na…

Dorsz z ryżem

Składniki: 30 dag filetów z dorsza 20 dag wędzonego pstrąga 1 cebula 2 cebulki dymki 3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1 łyżka smalcu 1 ½ szkl. ryżu 2 ¼ szkl. wody 1 szkl. rosołu 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka sosu sojowego Sposób wykonania: Posiekaną cebulę i czosnek przesmażyć na rozgrzanym oleju wymieszanym ze smalec,…