Składniki:
-
- 2 szklanka cebuli pokrojona w piórka
- ½ szklanki pokrojonej w plasterki marchewki
- 2 łyżki posiekanego selera naciowego
- 14 ząbków drobno posiekanego czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 l bulionu drobiowego
- 2 szklanki ugotowanej czerwonej fasoli, może być konserwowa
- natka pietruszki
- sól, pieprz