Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: fasola

Filet z pangi z fasolą i oliwkami

Składniki: 1 kg grubych filetów z pangi 1 cebula 1 puszka fasoli białej ½ szklanki pokrojonych oliwek bez pestek 15 pomidorków koktajlowych posiekana natka pietruszki i bazylia 2 łyżki oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, drobno posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę smażyć 2 minuty mieszając, dodać fasolę obsączoną z oliwy i wypłukaną,…

Surówka z fasolą, kapustą i porem

Składniki: kawałek białej kapusty 1 marchewka kawałek pora 2 jabłka ½ puszki czerwonej fasoli natka pietruszki sól pieprz 2 łyżki oliwy Sposób przygotowania: Kapustę poszatkować, marchewkę i jabłka pokroić w kostkę, pora w krążki a fasole odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, skropić oliwą i doprawić do smaku solą. Na sam koniec posypać…

Zupa fasolowa z pomidorami i wołowiną

Składniki: 50 dkg wołowiny bez kości 25 dkg białej fasoli konserwowej 2 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki oleju 1 łyżka czerwonego wytrawnego wina sól, mielona ostra papryka 1 litr bulionu mięsnego Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać olej, dodać pokrojone w grubą kostkę mięso wołowe, obrumienić ze wszystkich stron. Dodać bulion, doprowadzić do…

Sałatka fasolowa z natką pietruszki

Składniki: 2 ząbki czosnku oliwa 2 gałązki natki pietruszki 1 puszka białej fasolki sól pieprz cukier 6 łyżek soku z cytryny skórka starta z cytryny Sposób wykonania: Fasolkę odsączyć z zalewy, natkę pietruszki i czosnek posiekać. Razem wymieszać. Następnie oliwę wymieszać z sokiem i skórka z cytryny po czym doprawićdo smaku solą, pieprzem oraz cukrem.…

Czerwona fasola na ostro

Składniki: 2 puszki czerwonej fasolki konserwowej 8 ostrych kiełbasek 2 duże cebule 1 ½ łyżeczki sproszkowanej papryczki chilli szklanka smalcu ze skwarkami sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Fasolę wyłożyć do garnka i podgotować około 15 minut na małym ogniu. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i dołożyć do fasoli. Dodać smalec ze skwarkami i pokrojone…