Wyśmienite pierożki pochodzące z kuchni rumuńskiej
Składniki:
-
- 5 ziemniaków
- 3 łyżki stołowe oleju
- 1 cebula
- 3 jajka
- 3 łyżki stołowe tartej bułki
- 2 łyżki stołowe mąki
- 1 pietruszka
- sól
- 200 g świeżych grzybów
- 200 g wątróbki
- 4 łyżki masła
- sok z cytryny
- pieprz, sól