Przepyszny, aksamitny krem z dyni. Wypróbuj przepis Olgi na jego wykonanie. Lista zakupów: dynia, marchewka, bulion, czosnek.
Składniki:
- 1,5 kg dyni
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 1,5 l bulionu warzywnego
- 150 ml mleczka kokosowego
- 1 ząbek czosnku
- 1/4 łyżeczki suszonego imbiru
- 4 łyżki oleju
- sól
- pieprz
- pestki dyni do posypania