Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: dynia

Marynowana dynia Jadwigi

Poszukujesz nowych przepisów na przygotowanie czegoś z dyni? Wypróbuj nasz przepis na marynowaną dynię. Lista zakupów; dynia, biały ocet winny, chilii, ziele angielskie.  
 

Składniki:

  • 1 kg dyni 
  • 1,5 szklanki białego octu winnego
  • 1/2 szklanki wody
  • 1 szklanka brązowego cukru
  • 1 papryczka chilii
  • kawałek imbiru 
  • sok wyciśnięty z 1 cytryny 
  • 2 listki laurowe
  • 5 ziarenek ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka soli

Dyniowe racuchy

Kolejny przepis na wykorzystanie dyni w kuchni. Tym razem przygotowaliśmy dyniowe racuchy. Przepis zawiera: miąższ z dyni, mąkę pszenną i kukurydzianą, jogurt, cynamon i imbir. 
 

Składniki:

  • 50 g miąższu z dyni 
  • 150 g mąki pszennej
  • 70 g mąki kukurydzianej
  • 100 ml jogurtu
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka imbiru
  • 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 łyżki cukru pudru 
  • oliwa do smażenia

Krem z dyni

Przepis na przepięknie wyglądający krem z dyni. Fajnie wygląda, ale jeszcze lepiej smakuje. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: dyni, cebuli, miodu, octu winnego i oliwy z oliwek. 
 

Składniki:

  • 1,5 kilo dyni piżmowej 
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1/2 łyżeczki łagodnej papryki
  • 1/4 łyżeczka cynamonu
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • 2 łyżki miodu 
  • 1 łyżka dobrego octu winnego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz

Placuszki dyniowe

Pyszne przepisykulinarne z kategorii: dynia.Placuszki dyniowe. Do ich przyrządzenia będziesz potrzebował: miąższu z dyni, jajek, mąki, przypraw i oleju do smażenia. 

 

Składniki:

  • 1 kg miąższu dyni 
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia

Złociste placki z dyni

Masz dziś ochotę na pyszne złociste placki z dyni? Ten przepis jest dla Ciebie. Do wykonania tych placków potrzebujesz: miąższu z dyni, jajka, mąki, cebuli i kurkumy.  
 

Składniki:

  • 700 g miąższu dyni
  • 1 jajo
  • 200 g mąki
  • 3 łyżki ziaren sezamu
  • 2 cebule
  • 6 ząbków czosnku
  • 1 płaska łyżeczka kurkumy
  • sól
  • pieprz
  • olej